Zutaten für scharfe Pasta mit Knoblauch (4 Personen)
- 300 g Rosenkohl
- 2- 3 Knoblauchzehen
- 2- 3 kleine rote Chilischoten
- 1/2 Bund glatte Petersilie
- Salz
- 400 g Penne
- 4 EL Olivenöl
- 2- 3 EL frisch geriebener Parmesan oder Pecorino
Zubereitung (mit einem Rechtsklick zum Speichern und Ausdrucken):