{ Alltagsblicke } : Besuch aus Leipzig

Hallöchen ihr Lieben!

Wer mir auf Facebook folgt, der weiß, dass es nun wieder neue Bilder gibt. Wieso? Weshalb? Warum? Nun ja, wir erhielten letzte Woche Besuch von Sandra mit ihrer kleinsten Tochter Paula. Sandra ist eine liebe Freundin und durch einige Beziehungen auch mit mir bekannt bzw. verwandt oder ein- beziehungsweise angeheiratet; die Cousine meines Schwagers quasi. Das alles soll aber nicht im Mittelpunkt stehen sondern viel mehr ihr liebgewonnenes Hobby: das Nähen. Auf ihrer Seite Gretel & Co schreibt sie ab und an von ihren Erfahrungen aus diversen Probenähen oder zeigt neu genähte Stücke. Letzte Woche kam sie mit zahlreichen Kleidungsstücken zu uns, unter anderem für sich aber auch für Paula. Diese Kleidungsstücke sollten auf Fotos festgehalten werden. Wer Probenähen kennt, weiß, dass es dort immer auf schöne Fotos ankommt. Deswegen sind wir unter anderem an den Schlossteich in Chemnitz gelaufen und haben zwei wunderbare Kleider des Schnitts "Frollein Matrossel" fotografisch festgehalten. Nach diesen Fotos, die ihr ja gleich sehen werdet, muss mein Stoff nun doch noch angerissen werden, damit ebenso ein wunderschönes Kleid entsteht. Luftig, leicht und dabei so wunderschön flatterig. Überzeugt euch einfach selbst von den Fotos oder schaut ab und an auf Sandras Facebookseite vorbei, denn so wie ich sie kenne, wird sie demnächst auch noch einige Fotos hochladen. Neben dem Kleid haben wir noch einige Oberteile und Röcke aber auch ein Mützchen und einen Strampler für Paula fotografiert. Aber auch hier verweise ich wieder auf die soeben genannte Seite, da ich nicht alles vorweg nehmen möchte.   

{ Alltagsblicke } : Ausflug in das Wildgatter

Am Wochenende waren meine Nichte und mein Neffe zu Besuch. Wir hatten ein ruhiges aber tolles Wochenende. Am Sonntag war es sehr warm und sonnig, weshalb wir mit den Kindern einen kleinen Ausflug unternehmen wollten. Daher sind wir in das Wildgatter nach Rabenstein gefahren, da die beiden Kinder verrückt nach Wald und Co. sind. An diesem Tag war sogar ein Kinderfest mit einem Rätsel, welches an jedem Tiergatter eine Rätselfrage hatte. Dadurch wurde es natürlich auch nicht langweilig für sie. Und ich? Ich hatte auch wieder die Kamera dabei, um eventuell mal einen Wolf vor die Linse zu bekommen. Tatsächlich hat es dieses Mal geklappt, weshalb ich euch nun einige Bilder zeigen muss:

Falls ihr also mal Langeweile habt, dann fahrt einfach mal in das Wildgatter. Auch wenn die Wölfe nicht so nah an einen herantreten, lohnt sich ein Ausflug.

{ Selfmade } : Sommerrock O'summer

Letztes Jahr im Herbst habe ich einen Nähkurs belegt, um wenigsten die Grundlagen zu verstehen. Dank Muttis Nähmaschine konnte ich mich auch schon etwas selbst verwirklichen, wobei anfänglich nur Utensilos oder Federmappen entstanden sind. Vor gar nicht allzu langer Zeit habe ich mich dann an einen ersten Rock gewagt, welcher wohl auch noch gezeigt wird. Vor zwei Wochen rief dann über Facebook Berlinerie zum Probenähen für einen Sommerrock auf, bei dem ich mich als Anfänger bewarb. Und zack! Da war ich dabei beim Probenähen und kann euch nun meinen zweiten selbstgenähten Rock zeigen:

Zu kaufen gibt es das Schnittmuster im Onlineshop von Berlinerie.

{ Kuchenliebe } : Mohn-Zucchini-Muffins

Vor fast zwei Wochen ist Erics Opa 75 geworden. Ein gebührender Anlass um mal wieder das Rührgerät aus dem Schrank zu holen. Zum geplanten Brunch steuerte ich diese Muffins mit Mohn und Zucchini bei, die durch die Zucchini sehr saftig aber dennoch primär nach Mohn schmeckten. Um das Ganze noch etwas saftiger zu machen, wurden die Muffins mit Frischkäse und Goldpuder verziert. Die einzelnen Zutaten und Schritte habe ich euch nach einem Rezept von Lidl hier noch einmal aufgelistet:

Ihr braucht:

• 400g Zucchini
• 170g zucker
• 150ml Rapsöl
• 1 Prise Salz
• 3 Eier
• 1 Bio-Zitrone (davon den Saft und die Schale)
• 350g Mehl
• 120g Mohn, gemahlen (ich greife hier auf Mohnback zurück)
• 3 TL Backpulver

Wie werden daraus Muffins?

Die Zucchini wird gewaschen und fein geraspelt und zur Seite gestellt. In einer Schüssel rührt ihr den Zucker, das Rapsöl, das Salz, die Eier, die Zitronenschale sowie den Zitronensaft zusammen. Das Mehl wird mit dem Backpulver zunächst seperat vermischt und dann zu den nassen Zutaten hinzugefügt. Feiner wird das Ganze, wenn ihr das Mehl einsiebt. 

Ist der Teig zu einer homogenen Masse verrührt, fügt den Mohnback hinzu, verrührt alles noch einmal und hebt zum Schluss die geraspelte Zucchini unter.

Den Teig füllt ihr in Muffinförmchen, entweder aus Papier oder in ein gefettetes Backblech. Bei ca. 180°C (Umluft) dürfen die Muffins ca. 30min backen. Stäbchenprobe nicht vergessen!

Um den Muffins noch etwas Besonderes zu verleihen, könnt ihr ein Topping zusammenrühren, indem ihr einen Naturfrischkäse mit Puderzucker vermischt. Hier habe ich keine genauen Angaben, da ich dies einfach nach Gefühl vermischt habe. Mithilfe einer Tülle wird das Topping auf die ausgekühlten Muffins gespritzt.

Ein Platz für Fotos

Hallo ihr Lieben,

ja mich gibt es noch! Lange war es mal wieder still. Das hatte einige Gründe, aber ich verspreche, dass sich das wieder ändert. Beginnen möchte ich daher damit, dass ich euch nun meinen Platz für meine Fotografien zeige. Ich habe mir nämlich in der letzten Woche eine eigene Website erstellt. Zwar habe ich hier auf die Jimdo-Plattform zurückgegriffen, aber für die eigene Domain lohnt es sich eben noch nicht. Et voilà! http://linda-glaeser.jimdo.com   Hier seht ihr nun Bilder aus Shootings, von reisen oder Aufträgen. Nichtsdestotrotz bleibt dieser Blog weiter erhalten, auf dem ich euch weiterhin mit Bildern oder Rezepten oder einem Rock versorgen werde. Rock? Ja, richtig! Ich habe mir einen eigenen Rock genäht. Um ehrlich zu sein sogar schon zwei. Aber das erzähle ich euch dann an einer anderen Stelle.

Ihr werdet bald wieder von mir hören.